馄饨皮版水煎包
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foreign温柔
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时间: 10分钟内
食材
馄炖皮
十几张
五花肉
少许
胡萝卜
少许
葱姜蒜
少许
步骤
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1. 胡萝卜剁碎 -
2. 五花肉剁碎，调和成馅
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3. 加入葱姜蒜苗，少许盐，生抽，料酒，搅拌均匀待用
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4. 馄炖皮中装入调好的馅，左右互折下，在上下互折一下，把折的部分放到下面
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5. 平底锅中放少许油，把包好的小包子放入锅中
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6. 煎到表皮微微发干时，往锅中到少许稀面汁，记住，一定要少放面，很稀很稀的面汁哦
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7. 倒过面汁后加盖小火焖到面汁收干，底部微微发焦即可，出锅！
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