干贝日本豆腐煎
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女王的高傲以风
第一次做日本豆腐，创新的把干贝和日本豆腐一起做，家人很喜欢！色泽也很漂亮！
时间: 10-30分钟
食材
日本豆腐
2至3条
干贝
少量
胡萝卜丝
少量
香葱
一根
鸡蛋液
一个鸡蛋
步骤
-
1. 日本豆腐取出切成块（小心不要弄碎） -
2. 胡萝卜丝，香葱，（蒜可加可不加）
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3. 日本豆腐裹蛋液，倒入油，小火下锅煎炸成金黄色，装盘。土豆丝干贝下锅炒香浇至豆腐，撒葱完工！
小贴士
煎的时候不要把豆腐弄破
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