香煎日本豆腐
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森眸暖光
日本豆腐又称豆腐是一种传统的优质植物蛋白质食品,具有较高的营养价值。做法简单又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
日本豆腐
2个
黄瓜
1根
油
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 豆腐切块。
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3. 把豆腐放入淀粉中轻轻晃动。
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4. 锅内热油,放豆腐煎。
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5. 两面煎好后加入酱油。
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6. 加入水淀粉勾芡即可。
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7. 黄瓜刮片卷起摆盘即可。
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8. 成品图。
小贴士
豆腐比较嫩全程操作不要用太大力,易碎。