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焦香鸡蛋馒头片
13.5万热度
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怕寂寞pope
老公喜欢吃面食,经常蒸馒头宵夜。今天,就给他换个花样。
食材
馒头
2个
鸡蛋
2个
面粉
3汤勺
少许
胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 就是在超市买回来的老面馒头,切片,不要太薄,否则进油太厉害,影响口感。
  • 2. 锅里放油,把馒头一片一片都依次浸入蛋液中,然后等油热了,放进锅里。两面翻转,呈焦黄色即可。
  • 3. 摆盘
小贴士
鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉调好后,要加入一定的水。
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