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剩饭大变身
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听菡谁予琴乱
前一天包谷珍稀饭做多了,剩下大半锅,到了今天,又发成了稠稠半锅了,稠稠的吃不下,辛苦工作了一天,也不想再吃同一种饭了,怎么办呢?我今天就来教教大家,美食大变身,包谷珍稀饭变煎饼!!美味绝对不是吹的!!喜欢煎饼的友友们就看过来吧
时间: 10-30分钟
食材
隔夜的包谷珍稀饭
两碗
面粉
适量
葱花
3根
韭菜
一小把
鸡蛋
1个
适量
五香粉
适量
花椒粉
适量
步骤
  • 1. 把剩下的隔夜包谷珍稀饭加上面粉,搅拌
  • 2. 我喜欢加鸡蛋,大家根据自己的喜好加或不加都可以
  • 3. 顺着一个方向搅拌到没有面疙瘩
  • 4. 根据自己的口味放适量的盐,五香粉,花椒粉
  • 5. 放入葱花和韭菜搅拌
  • 6. 搅成比较稠的糊装,如图,就可以煎了
  • 7. 像平时摊煎饼一样,给平底锅刷上一层油,舀一勺面糊放在锅里,用铲子把面糊铺匀,慢慢的两面煎成黄黄的,就可以出锅了
  • 8. 当…当…当,真是好吃哦,喜欢就赶快动起手来,有需要探讨的可以给我留言哦
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