超简单-剩饭咸玉米烙
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高岑化
上一顿的剩饭不够吃,只需再有点玉米粒,那么剩饭也能华丽丽变成超简单主食,再加点灯笼椒,又是一道华丽丽的饭菜一体的美味!
时间: 10分钟内
食材
剩饭
200g
鸡蛋
1个
玉米
一根
灯笼椒(可略)
适量
盐
适量
橄榄油
适量
步骤
-
1. 剩饭内打一颗鸡蛋,加盐并拌匀。
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2. 将一根玉米拨粒,碾碎一半程度的玉米粒,后倒入鸡蛋剩饭中继续拌匀
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3. 平底锅倒油,用小勺一勺一勺将拌好的泥下油锅煎。
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4. 美味的烙饼可以出锅了
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5. 玉米烙盛盘,灯笼椒洗干净切小块铺在玉米烙上,色香味俱全,饭菜一体的美味做成了~
小贴士
1,灯笼椒洗干净切成小块直接放在玉米烙上直接吃呢!
2,再加点番茄酱或沙拉会更美味哦~
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