香香萝卜糕
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昌弹指灭世
初次尝试～老爸的拿手过年菜
时间: 1-2小时
食材
萝卜
780g
五花肉
150g
虾仁
200g
香菇
5朵
粘米粉
270g
面粉
10g
玉米淀粉
80g
温开水
500ml
清水
250ml
酱油
少许
盐
少许
五香粉
5g
蒜苗
3根
步骤
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1. 萝卜用擦萝卜器（大孔）擦好 放少许盐抓出水 抓出来的水可以当500ml 的温开水里 也可不要 -
2. 泡发好香菇 虾仁备用
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3. 泡好香菇 虾仁备用 我的香菇多泡了些 是用来做另外一个菜滴～
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4. 五花肉去皮，切丁。 用油爆香 加盐翻炒
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5. 将切好的香菇 虾仁 放入爆香的五花肉一起翻炒 放入酱油
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6. 乘出料后 锅内起油放入蒜苗头
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7. 锅内烧的同时 可准备粉了 将粉称好后 加入温开水快速调制 随后加入炒好的萝卜丝 快马加鞭的搅拌 一定要快！
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8. 搅拌均匀后 放入盆中 说来也怪 买得盆 刚好把这次的料装满 刚刚好的感觉满足了强迫症的我
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9. 起锅蒸1个小时 大火
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10. 粗来啦 放凉
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11. 放凉后 切好 男票说有点像披萨-：-
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12. 隔天 切好 长这样哦
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13. 锅内放油 小火煎制
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14. 香香萝卜糕 沾辣椒酱简直是.....升仙了
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15. 啦啦啦～美味早餐
小贴士
放入面粉是让他硬些 也可不放 将10g 直接计入粘米粉中
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