土豆蔬菜饼
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大叔的可爱女朋友
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食材
小土豆
3颗
黄瓜丝
适量
胡萝卜丝
适量
面粉
少许
盐、胡椒粉
少许
步骤
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1. 土豆洗净,去皮,切片,蒸熟,压成泥。
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2. 黄瓜丝、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋和匀。
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3. 煎锅摊饼。
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4. 因为土豆软软的,总担心没有熟,其实是多余的。味道不错,但土豆和面粉的比例需要调整,这样会硬一点。
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