丝瓜萝卜姜丝饼
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南方有约
丝瓜美容，胡萝卜含有胡萝卜素对眼睛有营养和保护做用姜大家都知道的也是好东东冬吃卜夏吃姜不劳医生开药。方色香味美味俱全。
食材
丝瓜
1根大约20cm
萝卜
50g
姜
2片
面粉
适量
水
1份
鸡蛋
适量
盐
2勺
鸡精
2勺
胡椒粉
1勺
食用油
适量
步骤
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1. 丝瓜皮刮掉和胡罗卜刮成丝并切成碎沫。 -
2. 盆里倒入面粉、胡萝卜和丝瓜姜沫之后加入适量的水搅拌均匀加入鸡蛋在搅拌成糊状。
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3. 加入鸡精、盐、胡椒粉等，搅拌均匀成糊状。
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4. 把搅拌好的面糊用筷子拨到电饼挡上煎至两面变黄。
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5. 装盘开吃啦。
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