香煎南瓜饼
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程捉傅赣棕
妈妈以前做这个点心我们吃，特别好吃，制作这个点心能想起很多和妈妈的往事，非常怀念，是一道甜到心里的菜肴！
时间: 1-2小时
食材
南瓜
300g
糯米粉
300g
各种豆馅
适量
黑白芝麻
适量
步骤
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1. 自家天台的瓜棚摘下南瓜，非常新鲜环保 -
2. 切成小块
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3. 大火蒸20分钟
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4. 南瓜蒸好捣烂成泥，放凉后加糯米粉
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5. 糯米粉慢慢加，揉搓到不沾手就好了
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6. 拿一小块南瓜团捏扁放入甜豆馅，我是在面包店买现成的豆馅（黑豆馅、芋泥馅、红豆馅），捏紧搓圆
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7. 在盘子上放上黑白芝麻，把包后搓圆的南瓜团在盘子上转圈均匀沾上芝麻
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8. 手轻轻捏平压扁
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9. 上平底锅慢火耐心煎至两面金黄
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10. 出锅品尝，软糯香！