香煎南瓜饼
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旧情衰纪
这是南瓜的季节….╮(╯▽╰)╭
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！
时间: 10分钟内
食材
南瓜
120g
糯米粉
120g
油
适量
豆沙
适量
步骤
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1. 南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟； -
2. 蒸熟的南瓜放凉后，一点一点加入糯米粉（南瓜：糯米饭=1：1）；
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3. 将南瓜泥和糯米粉和成光滑的面团；
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4. 豆沙备好，散开的豆沙不太好包，索性就把豆沙揪成丸子了；
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5. 取一个剂子，用手按压成饼，像包包子一样包入红豆沙；
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6. 所有南瓜面团全部包好；
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7. 热锅放入少许油，中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
小贴士
南瓜蒸熟后，，水分比较多，添加糯米粉的时候逐步添加。
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