香煎南瓜饼
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骑毛驴追飞机郁
晚上女儿去学琴,我在家为她准备夜宵,刚好家里有南瓜和糯米粉,就给她做南瓜饼吧,用她喜欢的心形模具印出来,真的很漂亮。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
300g
南瓜
150g
白糖
100g
油
适量
步骤
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1. 把煮熟的南瓜压碎,加热后装起
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2. 把南瓜装起来,加入糯米粉和白糖
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3. 慢慢加入糯米粉拌匀
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4. 揉成光滑的面团
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5. 取适量面团放到模具里
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6. 脱模放到碟子上即可
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7. 不粘锅先放油,再把南瓜饼放下去小火煎
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8. 煎好一面翻过来煎另一面
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9. 两面煎好,装起上桌即可
小贴士
先把南瓜煮熟,再压碎,加热后加入糯米粉拌匀