自制瑞典牛肉饼
5.9万热度
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偌山橇辽啃
先生的拿手菜，搅拌过程小麻烦，但很香甜美味，牛肉糜我们都会选用好一些的澳洲牛肉，味道会有差很多，价格也高些，初次可拿普通肉糜试
时间: 30分钟-1小时
食材
澳洲牛肉糜
250g
洋葱
半只
面包糠
适量
牛奶
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
黄油
适量
步骤
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1. 洋葱切丁，与肉糜，牛奶等除黄油外的所有料搅拌在一起，捏成肉饼状或借助模具做成你想要的形状 -
2. 热锅下黄油化开后铺上肉饼（肉饼薄些更容易煎）小火约三分钟后翻面，熟后盛出
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3. 装盘可配胡萝卜和西兰花，趁热就可以开动了
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