可乐鸡翅根（快手版）121
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李莫愁
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时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
适量
可乐
适量
姜
适量
葱
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
植物油
适量
步骤
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1. 鸡翅根洗净，正反分别划两刀，方便入味。加料酒，盐腌制10分钟以上。 -
2. 锅中放入适量油。油热后，放入鸡翅根。
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3. 煎至鸡翅根变色。
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4. 倒入适量酱油。
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5. 加入生姜片和葱花。至鸡翅根颜色变黄。
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6. 倒入可乐，至少没过鸡翅根的一半。中火煮，中间给鸡翅根翻个面，以便两面都可以上色。
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7. 煮至汤汁浓稠，大火收汁即可。
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