珍珠小丸子
7万热度
45收藏
收藏
|
旭炎执笔写花凄
我比较喜欢各种糯米的东西，丸子不爱吃，但裹上糯米的珍珠丸子却能吃不少。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
250g
白菜
10片
盐
一点点
耗油
一点
胡椒粉
一点
老抽
一点
糯米
100g
步骤
-
1. 糯米至少提前两小时泡开 -
2. 五花肉剁泥
-
3. 白菜洗净铺好
-
4. 肉泥调入盐，耗油，老抽和淀粉
-
5. 充分搅拌均匀
-
6. 团成丸子
-
7. 裹上糯米装盘
-
8. 上汽后视丸子大小蒸制8-10分钟。
-
9. 开动吧