超级简便的「锅贴」
7万热度
48收藏
收藏
|
红润modesty
儿子很喜欢吃锅贴，无奈自己在家带孩子，实在没有时间和面揉面，无意中跟邻居学了这个做法，真是超级简便，儿子在家吃到干净卫生锅贴啦
食材
面粉
适量
肉馅
适量
油
适量
步骤
-
1. 肉馅加入酱油、盐、胡椒粉、少许香油调味，胡萝卜擦丝，放入盐，淹出水分攥干剁碎，加到调好的肉馅中。 -
2. 取一张现成的饺子皮，把肉馅放在三分之一处。
-
3. 饺子皮从一端向另一端卷起。
-
4. 卷好后两边捏紧。
-
5. 卷好啦！
-
6. 平底锅加热倒入少许油，抹匀。
-
7. 把包好的饺子在平底锅中摆放整齐。
-
8. 待饺子底部微微发黄，倒入面水莫过饺子一半。（面水用一勺面和一碗水调兑）大火带水冒泡，在调小火，慢慢煎制。
-
9. 面水将干时，为着锅边倒入少许食油。继续小火煎制。
-
10. 待饺子底部出现冰花，翻面稍稍煎制，即可出炉装盘。
-
11. 锅贴煎好了，赶紧享用吧！
小贴士
美食，当妈妈的是最开心的啦！
-
这道菜的其他做法
-
超级简单的大葱炒腊肉
46收藏17万热度 -
啰啰嗦嗦但是超级简单的手工牛轧糖
64收藏11.7万热度 -
超级方便的电饭锅整颗番茄饭
65收藏6.7万热度 -
超级简单的家常白菜
42收藏18.9万热度 -
超级简单的可乐鸡翅
28收藏12万热度
相关菜谱
-
超级简便卤鸡腿
瓷匪谢空切5.4万热度10收藏 -
做法超级简单的地瓜糯米饼
飞囄红丸很贵吗10.7万热度10收藏 -
超级简单的泡菜饼
旭炎执笔写花凄9.1万热度37收藏 -
火爆大头菜【超级简单的方子】
爱喝酒pumpkin14万热度33收藏 -
超级简单的懒人煎饺~
reed咖啡9.7万热度5收藏 -
超级简单的奶油冰淇淋（无需一小时搅拌一次）
伊人淡雅泪裴14.2万热度13收藏 -
马蹄玉米糖水，超级简单的糖水夏日必备技能
失眠overlook17.7万热度18收藏 -
超级简单的电饭锅卤鸡爪【不放一滴油】
水文时光恰如年11.8万热度23收藏