超级简单的电饭锅卤鸡爪【不放一滴油】
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水文时光恰如年
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时间: 10-30分钟
食材
鸡爪
6只
八角
2块
姜
3片
葱
小半根
花椒
5-6颗
小茴香
适量
冰糖
2小块
盐
适量
老抽
适量
鸡精
少许
步骤
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1. 先把买来的鸡爪洗净,把指甲切掉【再冰箱里冻一会儿更容易切掉噢♡】,然后放入电饭锅内
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2. 放入所有调料【如果喜欢辣一点的可以放两颗干辣椒】遂后加水,没过鸡爪就可以啦
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3. 电饭煲按下煮饭键,大概等待10分钟左右应该就可以啦,用筷子叉一下鸡爪,皮儿很容易破就成功啦(*°∀°),然后在锅里闷5分钟就好了
小贴士
如果家里有五香粉的话,就不用放【小茴香、花椒、八角】了
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