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板栗鸡翅
6万热度
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染墨丶若流云英华
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时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
4
板栗
10个
葱白
3
大蒜
4
姜片
3
香叶
半叶
八角
3瓣
料酒
2勺
酱油
1勺
研磨黑胡椒
适量
排骨酱
2勺
步骤
  • 1. 鸡翅改刀加入葱姜蒜
  • 2. 加入调味料拌匀腌制半小时或以上
  • 3. 热锅煎至两面成黄(煎的时候一定不要把配料加进去煎)
  • 4. 加入腌制时里面的葱姜蒜、板栗翻炒
  • 5. 加水没过鸡翅
  • 6. 中火,收汤
  • 7. 要起锅时加点味精即可
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