您的位置: 首页>菜谱分类>【芒果千层蛋糕】新手,望达人指点
【芒果千层蛋糕】新手,望达人指点
6.7万热度
68收藏
澈忻粕韶俗
不知不觉,千层蛋糕火爆起来,宝宝很喜欢吃,不过买来的总担心各种添加剂,所以添妈自学,做给家人吃,自己做更放心,不过也终于知道为什么千层价格不便宜了,用料好一点的,价格真的便宜不了
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
三个
适量
牛奶
一袋
面粉
适量
适量
铁塔淡奶油
220ml
芒果颗粒(可以替换任何软性水果)
适量
黄油(隔水融化备用)
30g
步骤
  • 1. 鸡蛋加糖打散(更散一些最好)
  • 2. 倒入牛奶
  • 3. 加面粉和水,搅拌至无颗粒
  • 4. 倒入融好的黄油
  • 5. 搅拌均匀,黄油和面糊要融和
  • 6. 电饼铛预热,涂一点黄油,用面糊摊可丽饼,(和摊春饼,薄饼一样)越薄越好,不翻面,摊一张略大的,做蛋糕门面。
  • 7. 可丽饼装盘冷却备用
  • 8. 找一个深一点的盘子,将略大的可丽饼平铺,糊面向上,涂一层奶油,盖一层可丽饼,用裱花袋转圈圈裱奶油,这样是为了厚一点,加芒果颗粒,再铺一些奶油,尽量抹平,盖一张可丽饼,重复这样的动作,直到饼用光,我用了12张。
  • 9. 抹奶油
  • 10. 加果粒后抹平
  • 11. 重复至做好,放入冰箱两小时
  • 12. 定型后,取出,脱盘,用刀从一边慢慢上下上线的切,尽量不切坏,这样比较好看,如果你喜欢裱花,那就更好了,把千层装扮的美美哒吧
  • 13. 慢慢切
  • 14. 成品
  • 15. 宝宝吃的很开心
这道菜的其他做法

芒果千层蛋糕

12收藏
8.1万热度

芒果千层蛋糕

133收藏
1万热度

芒果千层蛋糕

94收藏
1.1万热度

芒果千层蛋糕

95收藏
1.7万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

核桃酥

20收藏
214万热度
相关菜谱