串烧虎皮鹌鹑蛋
6.2万热度
17收藏
收藏
|
肥了点游記愹
这道菜家里有小朋友的很合适哦,好玩好吃又营养.
时间: 10-30分钟
食材
鹌鹑蛋
300克
酱油
2汤匙
蚝油
1汤匙
花生油
适量
鸡精
一小勺
步骤
-
1. 电饭锅煮蛋,适用各种蛋类,怕蛋破了用这方法省事多了。先把餐斤纸平铺在锅低,两张重叠,洒上水,让纸巾吸满水,放蛋,如往常煮饭一样的按下电饭锅,两下就蒸熟了。
-
2. 捞出来泡凉水中,换几次水,凉得快更好剥皮。
-
3. 剥皮后蛋蛋过下水,把脏东西冲走。用牙签穿好
-
4. 锅里放入花生油,煎到两面发黄
-
5. 倒入酱油烧片刻上色,放耗油裹匀,最后放鸡精
-
6. 可爱的小蛋蛋可以一串一串拿来吃了。
-
这道菜的其他做法
-
酱烧虎皮鹌鹑蛋
13收藏8.3万热度 -
西兰花烧虎皮鹌鹑蛋
198收藏2.9万热度 -
越吃越瘦的酱烧虎皮鹌鹑蛋
57收藏6万热度 -
叉烧酱虎皮鹌鹑蛋
105收藏9851热度 -
虎皮鹌鹑蛋烧肉
46收藏8.7万热度