香煎带鱼
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西柚和柑橘
带鱼味道鲜美、大家都很喜欢；早上起来就被邻居阿姨家的带鱼飘香所吸引；想着咱也弄点吃啰呗，恰好今天又逢腊八喝点粥，正配上我这款香香香滴带鱼……嘿嘿，想想都流口水啦！
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
500g
鸡蛋
1个
面粉
适量
盐
2勺
姜
1块
葱
1段
步骤
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1. 准备好食材洗净切好。 -
2. 放入葱、姜盐和鸡蛋腌制5分钟入味。
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3. 将带鱼段再裹上面包。
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4. 下油锅小火煎制两面金黄。
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5. 煎好后捞出稍微晾会。
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6. 装盘即可。
小贴士
1、裹上蛋液颜色好看而且更佳酥脆呢。2、也可以不放盐；单配一碟椒盐小调料。