美味鸡蛋蛤仔煎
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乐靖阳锅
准备工作:牡蛎用清水冲洗备用。鸡蛋打散备用。
食材
牡蛎肉
500克
鸡蛋
5个
韭菜
100克
面粉
1杯
橄榄油
3勺
步骤
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1. 鸡蛋搅匀,加入牡蛎
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2. 加入面粉拌匀。
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3. 加入韭菜末拌匀。
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4. 烧热锅子,倒入1勺橄榄油,摊入鸡蛋牡蛎糊,煎饼的尺寸可满锅大,也可以巴掌大小。
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5. 煎至两面金黄就可以了。
小贴士
YOYO贴心叮咛:
1、鸡蛋蛤仔煎,不仅简单易做味道超赞,更是美容温补的家常美味。
2、我国沿海城市各地的蛤仔煎做法不一,渤海圈、福建、台湾……都有各自的特色。
3、常吃鸡蛋蛤仔煎,能细肌肤美容颜,还能降血压和滋阴养血、健身壮体。
1、鸡蛋蛤仔煎,不仅简单易做味道超赞,更是美容温补的家常美味。
2、我国沿海城市各地的蛤仔煎做法不一,渤海圈、福建、台湾……都有各自的特色。
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