黄金玉米烙
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荀南蔷北薇
小时候老爸带我吃过一种叫做玉米烙的小吃，那时不但认识了烙字，还对它情有独钟。长大后吃过各种烙，最喜欢的还是这玉米烙。
食材
甜玉米罐头
1罐（当然你也可以用煮过的甜玉米切粒来用）
生粉
4大勺
粗砂糖
少许
沙拉酱
1条
步骤
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1. 准备材料，将玉米粒洗净控干水分。 -
2. 加入生粉拌匀，使每颗玉米粒都均匀的包裹生粉。
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3. 锅里加入多一些的油烧滚热，并倒出备用。
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4. 锅内留少许油，放入玉米粒，小火摊平。
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5. 倒入之前烧热的油，没过玉米粒，大火炸制。
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6. 将油篦出。
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7. 装盘，撒少量粗砂糖。
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8. 最后挤一些沙拉酱，既做装饰，又能增添口味，比传统的一味甜腻要胜出许多。
小贴士
用甜玉米。
生粉裹匀，不要用玉米淀粉。
第一次摊平用小火，第二次加油用大火。
好啦，秘诀都告诉你们了，赶紧试试吧。
生粉裹匀，不要用玉米淀粉。
第一次摊平用小火，第二次加油用大火。
好啦，秘诀都告诉你们了，赶紧试试吧。