黄金米老头
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spiral任性
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时间: 10分钟内
食材
剩米饭
适量
食用油
适量
食盐
适量
葱花
适量
咖喱粉
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 第一步:根据用餐人数取适量的剩米饭及葱花 -
2. 第二步:将鸡蛋打散（一般鸡蛋和米饭的比例为1:2）
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3. 将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全部放入蛋液中搅拌均匀。
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4. 确定米粒全部分开，没有粘连，加入适量盐，继续搅拌确认所有调料搅拌均匀
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5. 倒入平底锅或者煎饼档，放少许食用油，小火慢煎，两面煎黄，煎熟，煎透
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6. 两面都煎成金黄色即可出锅
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7. 切条装盘！