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炝拌圆白菜
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夕纤诺香妔
圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;
可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;
主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
500克
香葱
3根
蒜瓣
3个
辣椒面
10克
花椒粒
5个
适量
白糖
适量
鸡精
适量
香油
适量
白醋
适量
步骤
  • 1. 圆白菜去老叶洗净待用!
  • 2. 圆白菜切细丝待用!
  • 3. 小葱蒜瓣切粒!
  • 4. 起锅放30克香油,先放花椒粒出香味,放蒜粒辣椒面,出红油放香葱粒,关火放入圆白菜丝加盐,白糖,白醋,鸡精,拌匀盖上锅盖两分钟出锅装盘即可!
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