1. 准备材料：党参20g、淮山30g、黄芪10g、莲子20g、猪手2只、水2000ml

2. 猪手入滚水，汆烫后，冲洗干净；

3. 所有材料入瓦煲，一次加足水，煮到滚，持续10分钟后，转文火继续煲一个半小时；

4. 喝的时候可以根据个人的口味加盐调味。这道汤尤其适合女性，因为猪手对皮肤具有特殊的营养作用，能够促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使皮肤中润饱满、洁白细腻、光滑丰盈。