红枣枸杞阿胶糕
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南图末生的臭臭
快到春节了,买了盒东阿阿胶,回家自己动手做成了阿胶糕,补血又养颜,不错的小点心哦!!因为喜欢吃黑芝麻和红枣,我加的黑芝麻和红枣量多一些。不过,每天最好只吃四五片哦!吃太多会上火呐!
时间: 10-30分钟
食材
阿胶
500克
核桃
500克
红枣
250克
黑芝麻
500克
枸杞
100克
桂圆
100克
冰糖
250克
黄酒
750毫升
步骤
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1. 提前将核桃炒香
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2. 提前将黑芝麻炒香
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3. 提前将阿胶打粉,
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4. 我用的这种黄酒,先把黄酒跟冰糖一起熬,熬化后倒入阿胶粉。
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5. 熬到挂旗,倒入枸杞桂圆搅拌均匀。
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6. 再把准备好的红枣倒入搅拌均匀
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7. 把烤熟的核桃倒入搅拌
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8. 最后倒入黑芝麻,搅拌均匀
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9. 将阿胶糕盛入托盘,压平,放凉之后放入冰箱
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10. 第二天拿出来切片。
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11. 也可以真空包装
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容易糊锅
不要多吃,容易上火
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