金桔酱
7.8万热度
31收藏
收藏
|
想表白jack
熬的香香甜甜的金桔酱,取出一一勺放到水杯里,续上慢慢的开水,看着浓的化不开的金桔酱悄悄的发生着变化,凑近闻一下,金桔特有的香气扑鼻而来,心情也变的格外美好。
时间: 30分钟-1小时
食材
金桔
750克
冰糖
300克
水
300克
柠檬
1个
蜂蜜
适量
步骤
-
1. 300克金桔洗干净,用盐水浸泡半个小时
-
2. 将浸泡好的金桔用开水煮三分钟,捞出来将金桔切开挑出里面的籽
-
3. 锅中放入300克的水,放入金桔和冰糖
-
4. 大火烧开转中火煮十分钟
-
5. 柠檬洗干净切开
-
6. 放入原汁机中榨成柠檬汁。
-
7. 倒入锅中,开锅之后转小火熬20分钟即可
-
8. 快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜,
-
9. 待彻底冷却了以后装瓶冷藏,无论是涂面包还是冲水,都很不错
-
10. 配面包或者冲水
-
11. 都很好次~
小贴士
熬制的过程中一定要不断的翻拌,以免糊锅
-
这道菜的其他做法
-
金桔酱
107收藏1.4万热度 -
金桔酱-内附金桔蜂蜜茶的制作
179收藏3万热度 -
金桔酱面包
143收藏4万热度 -
止咳金桔酱
181收藏4万热度 -
甘草金桔酱
173收藏9.3万热度