冰镇蜜汁茉莉苦瓜
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手嗡凭孛蒂
阳台上上的茉莉开了，一朵朵洁白美丽。夏日的燥热的风吹过来有茉莉淡淡的清香。苦瓜小的时候乡下叫荔刺瓜，我爱吃成熟后里面的瓤。红红的一颗颗像红玛瑙，味道清甜。后来才知道原来这就是苦瓜。不过苦瓜虽好，味道却实在不敢恭维。在看了美食杂志后原来可以做成甜的。加上茉莉花，好期待这味道！
食材
苦瓜
1个
冰糖
适量
茉莉
5克
步骤
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1. 苦瓜切薄片，用盐把苦味渗出来。清水冲洗。
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