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麻椒凉拌金针菇
5万热度
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邪钒孜浩瘸
减肥啊啊啊啊啊……
时间: 10分钟内
食材
金针菇
250g
花椒油
少量
生抽
少量
老抽
少量
料酒
少量
生姜
三片
步骤
  • 1. 准备金针菇,去根洗干净掰开……
  • 2. 这是我用的调味料~来个合影~大家可以自己选择牌子~
  • 3. 姜片放进开的锅里,我觉得会有味道,好吃点~也可以不加啦~
  • 4. 姜片煮一会就把洗干净的金针菇放进锅里煮~
  • 5. 一把金针菇煮熟就剩一丢丢了~
  • 6. 煮金针菇的同时就可以调汁了~这是生抽~因为减肥戒盐所以用的是薄盐的~
  • 7. 那一点点黑是老抽~
  • 8. 这是又放了料酒的颜色~
  • 9. 这是加了花椒油~
  • 10. 金针菇煮好沥干放凉,可以过下凉开水凉的更快~拌拌就可以啦~
小贴士
觉得淡的可以加点盐,然后我放的生抽:老抽:料酒:花椒油=3:1:2:3,这是可以根据个人口味改变的,看大家自己喜欢啦,今天的减肥餐结束~
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