红枣桃胶炖银耳
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安琪诗雁批
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食材
银耳
1朵
桃胶
15克
红枣
6颗
黄冰糖
适量
步骤
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1. 银耳和桃胶分别用冷水浸泡12小时； -
2. 充分泡开后的银耳剪去根部洗净，桃胶仔细拣去杂志滤清；
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3. 锅中放入银耳、桃胶和红枣，倒入足量的清水；
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4. 煮开后转小火炖煮40分钟；
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5. 加入冰糖继续炖煮10分钟即可。
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