干贝鲜虾海鲜粥
8.9万热度
27收藏
收藏
|
烂自安家掣
之前在饭店吃过这样的海鲜粥 意犹未尽 想着自己做应该也挺方便的
食材
基围虾
半斤
干贝
一两
芹菜
适量
大米
适量
生姜
适量
步骤
-
1. 基围虾洗净去头 切成两半待用 -
2. 干贝放在温水中浸泡 倒少许料酒去腥
-
3. 生姜刨丝待用
-
4. 芹菜洗净切丁待用
-
5. 锅里倒水烧开后倒入基围虾汆熟后捞出
-
6. 将浸泡过的干贝捏碎 连水一起倒入锅中 再加水煮开
-
7. 煮开后倒入浸泡过的大米 开小火炖煮
-
8. 准备好的虾 芹菜 姜丝
-
9. 粥煮半小时左右 米已经软了之后把准备好的食材倒进锅里搅拌 再煮十分钟左右
-
10. 撒盐和葱搅拌即可
-
11. 吃之前可以根据个人口味加麻油或者生抽
小贴士
基围虾半斤即可 我放了一斤有点多了
-
这道菜的其他做法
-
可可妈手工辅食-干贝时蔬海鲜粥
42收藏9.6万热度 -
鲜美无敌~春季养生汤羹~干贝银鱼海米蛋羹
58收藏13.2万热度 -
干贝鲜虾海鲜粥
19收藏9.6万热度 -
干贝鲜虾粥
151收藏9万热度 -
干贝鲜虾粥
123收藏1.1万热度
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度