超简单的生抽生菜
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想放假
以前超不喜欢吃生菜,炒出来全是水,后来在外面吃了一次,感觉特别脆,原来生菜不是用来炒的~~~
食材
生菜
适量
大蒜
三瓣
生抽
一小勺
食用油
适量
步骤
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1. 生菜洗净,剁碎蒜茸
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2. 水烧开,把生菜稍微烫下捞出,不要烫太久,否则不脆,把蒜茸码上,洒上适量生抽,把油烧到冒黑烟,倒在蒜茸上(照片里的菜是加了指天椒的),会听到吱吱吱的声音,Ok了,翠绿翠绿的生菜看着很有食欲哦
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