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停不了的馋嘴菜肴:炸香菇
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吩头嚼趁湃
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时间: 10-30分钟
食材
香菇
适量
面粉
适量
粉芡
适量
五香粉
适量
适量
孜然
适量
步骤
  • 1. 炸至金黄微焦,捞出空油(或放厨房纸吸油),摆盘,依个人口味撒适量孜然或椒盐等调味料
小贴士
我这次用的是小香菇,就整个使用的。如果用大香菇需要先把每朵切分成两三块儿再按照上面的方法做。同样的方法也适用于平菇等。
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