鸡蛋南瓜饼
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小米椒哩
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时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
一小碗
鸡蛋
三枚
南瓜
三块
水
适量
盐
一勺半
步骤
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1. 南瓜切条,鸡蛋三枚,面粉一小碗
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2. 将南瓜擦成丝,注意不要伤到手~
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3. 鸡蛋,擦好的南瓜丝,面粉,食盐,
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4. 加适量水调成糊状~
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5. 在锅内将油加热
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6. 倒入调好的鸡蛋南瓜糊,并迅速抹匀~~小心力气太大将饼弄破,待饼成型以后轻轻翻一次
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7. 大功告成
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8. 装盘~
小贴士
南瓜鸡蛋饼口感外面焦香,里面柔软细嫩,且营养健康,适合老人小孩食用。
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