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【营养早餐】白菜饼
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岫烟priority
刚毕业那会,无论工作还是生活,整个状态都是忙忙碌碌。忙着适应工作,更多的是忙着学会生活~~~
时间: 10分钟内
食材
白菜叶
2片
面粉
150g
植物油
1小勺
食盐
1小勺
小葱
2颗
五香粉
1小勺
步骤
  • 1. 白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连梗带叶剁碎;
  • 2. 将白菜碎全部放进盆里,称入面粉;
  • 3. 调入适量食盐,五香粉;
  • 4. 将洗净切碎的小葱也放进去;
  • 5. 调入适量清水,面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
  • 6. 电饼铛打开,上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
  • 7. 将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开,盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;
  • 8. 当电饼铛蜂鸣提示音响起时,白菜饼就煎好了;
  • 9. 取出,趁热食用哦。
小贴士
1、白菜用淡盐水浸泡洗净,这样洗得比较干净,也可用淘米水清洗;
2、调料里我只放了食盐,五香粉,大家可根据自己的喜好替换;
3、面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
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