土豆炖鸡块
6.7万热度
29收藏
收藏
|
苛柑拖肛焙
糯糯的土豆、甜甜的胡萝卜加上鲜嫩多汁的鸡块，太美味了～
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿肉
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
生姜
少许
蒜头
少许
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
-
1. 鸡腿去骨切块，提前用少许盐、料酒、酱油腌制 -
2. 土豆，胡萝卜切块
-
3. 生姜切丝，蒜头切碎
-
4. 油锅坐热，下姜蒜爆香，下鸡块翻炒至没有血色
-
5. 加入土豆翻炒
-
6. 加少许老抽酱油
-
7. 加胡萝卜翻炒
-
8. 加冷水，加盖中火炖煮，期间放入适量盐，
-
9. 最后加入少许糖、生抽提鲜，收汁出锅
-
10. 酱酱～闪亮登场
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度