微波炉版糖醋排骨
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粗细cable
糖醋排骨是很多朋友的最爱，做法大家也不陌生，但是我今天要分享一个颠覆常规做法的糖醋排骨，这个糖醋排骨有个特点，不仅不放油，而且还把排骨里的油逼了一部分出来，糖也放得少，口感很棒，非常健康，关键还快速，只要十几分钟就做好。
食材
排骨
300克
番茄酱
15克
生抽
15克
生姜
一块
大葱
一段
蚝油
3克
白糖
5克
香醋
5克
步骤
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1. 准备好原材料。 -
2. 排骨提前用清水泡一泡，去掉血水。
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3. 生姜切成片，大葱切成小段。
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4. 排骨放到一个大碗里，加入足量水淹没排骨，将生姜片和大葱加入，大葱撕开。
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5. 将排骨放入微波炉里。
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6. 高火p100十分钟。
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7. 生抽、番茄酱、蚝油、香醋、白糖，调成汁。
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8. 将调好的汁和排骨拌匀。
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9. 再次放入微波炉里高火p100三分钟左右即可。
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10. 成品图。
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11. 成品图。
小贴士
一、装排骨的碗尽量大一些，以免水溢出；
二、白糖加得少，所以香醋也要少，番茄酱本身微酸，另外不要加盐了，调料里含盐，加上本身是酸甜口。
三、本次使用美的智能微波炉X3-L239C黄色，23升 900W
二、白糖加得少，所以香醋也要少，番茄酱本身微酸，另外不要加盐了，调料里含盐，加上本身是酸甜口。
三、本次使用美的智能微波炉X3-L239C黄色，23升 900W