泰风木瓜沙律
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馗副硕胺苯
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食材
木瓜
适量
炒花生 核桃
打碎
辣椒酱
适量
虾皮可有
适量
泰辣酱或虾酱
适量
酱油
少许
鱼露
可有可无
柠檬汁或酷
适量
步骤
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1. 木瓜切丝用盐拌一下放上10分钟左右后用清水冲洗干盐分,水份挤干后备用
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2. 炒过的花生米跟核桃等等都可有,最好打碎,各辅料倒入木瓜丝里
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3. 拌好的辅料跟木瓜拌好即可,放入冰箱冷会儿味道更佳哟
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4. 挑选青木瓜做沙拉最好
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可加白萝卜丝口感非常好,红萝卜取颜色