泰式青木瓜虾沙拉
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唯恐天下不乱仲
我没去过泰国哦，从电视上学了个大概介绍加上自己想当然的做法而出来的作品~~
时间: 10-30分钟
食材
青木瓜
半个
鲜虾
8只
豆角
1根
番茄
1小块
青柠檬
1/4个
蒜
4瓣
辣椒
1只
青椒
少许
葱
2根
鱼露
1汤匙
辣椒酱
小半匙
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好材料； -
2. 木瓜去皮切丝；
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3. 鲜虾焯水后去壳；番茄切丝；豆角切丝；
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4. 葱、蒜、青红辣椒切碎；
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5. 锅中加油烧热，将葱末炸至香脆后捞出；
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6. 再放入蒜末爆香略显焦黄，然后加入盐、鱼露、辣椒酱和椒末，挤点柠檬汁；
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7. 将做好的料汁倒入木瓜丝中抓匀，同时也挤入些柠檬汁；
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8. 加入豆角丝和番茄丝再抓匀；
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9. 摆上虾仁，撒上炸葱末即可。脆脆的木瓜丝加上惹味的泰式辣，非常好吃哦~~
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