咖喱鸡盖浇饭
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昕之Daa
很好吃的人一款咖喱盖浇饭，大人小孩都停不下口！简单方便，没有时间做饭的时候，这个40分钟就搞定了，营养美味哦！
食材
鸡胸肉
2块
土豆
2只
胡萝卜
1根
洋葱
1个
咖喱块
1盒
生抽
适量
生粉
适量
料酒
适量
牛奶
半碗
花生酱
1勺
白米饭
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切块，用料酒、生抽、生粉腌制一会！土豆胡萝卜切块，洋葱切丝！ -
2. 下油锅，土豆和胡萝卜入锅煸炒，炒到土豆周围略微变色，装盘盛起
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3. 倒油，小火煸炒洋葱，炒出香味
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4. 再倒入鸡胸肉一起炒，炒到鸡胸肉变色，倒入土豆胡萝卜一起炒！
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5. 换一口汤锅，把刚才的食材全部倒入，加开水盖过所有食材，倒入牛奶，咖喱块，搅拌。大火烧开，转小火20分钟左右，倒入一勺花生酱，搅均即可。
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6. 美味出炉了，饭装盘，食材装盘！开始吃吧！
小贴士
加水需要是开水哦，盖过食材即可！