杂蔬菜咖喱鸡焖饭
6.2万热度
28收藏
收藏
|
半窗疏影竺
平凡的日子，煲一锅汤，煮一锅焖饭，日子过得简单又惬意
食材
鸡块
200克
胡萝卜
1根
土豆
1个
豌豆
50克
姜片
3克
咖喱块
2块
咖喱粉
3克
水
200毫升
盐
3克
步骤
-
1. 我用的鸡块是鸡腿和鸡翅，将他们斩件。 -
2. 胡萝卜和土豆削皮切小块，姜片切丝。
-
3. 大米洗净放在电饭煲里。
-
4. 炒锅放油爆香姜片后下鸡块，翻炒至鸡块金黄。
-
5. 加入咖喱块和咖喱粉，炒至咖喱鸡块融化。
-
6. 下胡萝卜块、土豆块和豌豆，炒匀。
-
7. 加入200毫升的清水烧开。
-
8. 将炒锅里煮沸的所有材料倒入电饭煲里，放入适量的盐拌匀，按下煮饭功能键。
-
9. 电饭煲工作完毕即可享用香喷喷的杂蔬咖喱鸡焖饭
小贴士
1、煮咖喱鸡焖饭可以将水换成椰浆，椰浆煮出来会更香浓。但我个人喜欢清淡的味道。
2、咖喱块加入的份量可以根据个人喜好咖喱的程度增减，我用的咖喱块是原味的，不辣的。
3、加入咖喱粉会提升咖喱的香味。
2、咖喱块加入的份量可以根据个人喜好咖喱的程度增减，我用的咖喱块是原味的，不辣的。
3、加入咖喱粉会提升咖喱的香味。
-
这道菜的其他做法
-
杂蔬菜咖喱鸡焖饭
673收藏6.3万热度 -
营养快手菜--咖喱鸡肉饭
62收藏12.6万热度 -
咖喱鸡腿饭
152收藏1.1万热度 -
咖喱鸡肉饭
142收藏8万热度 -
黄咖喱鸡肉饭
75收藏7.9万热度
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度