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无肉版酸甜泡菜汤
7.5万热度
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卓捶奥估秤
从暑假到现在体重见增不见减 于是我决定开始我的无淀粉肉类减肥计划 选了七种汤打算每天换着花样吃 这款很成功 本人很自豪:)
食材
豆腐
半块
豆芽
一大把
泡菜
150克
金针菇
适量
香菜
适量
酸辣酱
适量
番茄酱
适量
少量
一小勺
鸡粉
半茶匙
辣椒粉
适量
步骤
  • 1. 洗好豆芽 金针菇 生菜 豆腐切长条状
  • 2. 锅加热加油 将泡菜加进去简单翻炒几下 加入适量的水 (大概两碗的量)
  • 3. 水煮开后加入金针菇 豆芽 开始调味(先放入酸辣酱 在酌情加入番茄酱 盐 鸡粉) 鸡粉没有可以用鸡精味精代替 用来提鲜
  • 4. 闷煮待豆芽熟了 掰断洗好的香菜 加入汤中 完成
小贴士
贴出来的主料辅料只做参考 如果打算把它当主食的话 可以多放豆芽(据说还有丰胸功效) 调味料的话最好边煮边试 不确定的话放少点 喜欢吃甜的多放些番茄酱 喜欢辣的再加辣椒粉辣椒酱都行
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