简单粗暴家常寿司
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麦田稻莺袁哊常
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时间: 10分钟内
食材
米饭或者糯米
一小碗
火腿肠
1根
黄瓜
1根
鸡蛋
1颗
大根
1条
盐
适量
蕃茄酱
按个人喜好
寿司醋
适量
步骤
-
1. 蒸好的米饭稍微晾会、再加入寿司醋搅拌均匀 -
2. 鸡蛋加适量盐打散、热锅加油摊成鸡蛋饼
-
3. 寿司席放上紫菜把米饭铺满再放上提前准备好的菜
-
4. 卷的时候稍微用力、要不然切的时候容易散、如果怕米饭粘在寿司席上可以放一张保鲜膜
-
5. 切好装盘在加点蕃茄酱就好了！
小贴士
️如果家里大米不粘的可以加点糯米或者全部用糯米。️个人比较喜欢把火腿在锅里烧味煎一下这种口感比较好。️寿司里面加的菜可以根据个人喜好放不必照搬
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