韩式奶酪打糕排骨
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Xerm-
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时间: 10-30分钟
食材
排骨
按喜好
马苏里拉奶酪
一把
打糕条
一碗
蒜
四个
小红辣椒
五个
糖
三勺
醋
两勺
洋葱
四分之一个
梨
四分之一个
韩式辣椒酱
两勺
韩式烤肉酱
三勺
步骤
-
1. 先把蒜,小红辣椒,洋葱还有梨放到榨汁机里搅碎。
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2. 第二步:把排骨洗净煮熟,用筷子戳排骨能戳透就可以拿出来了。
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3. 第三步:排骨上锅用油煎至金黄色(不要放太多油哦!)
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4. 第四步:把事先做好的酱汁倒到锅里倒上一碗水。再加入韩式辣椒酱,糖,醋还有韩式烤肉酱,大火炖至收汤。
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5. 第五步:等快收汤之时倒进去一碗打糕条,彻底收汤,出锅喽~
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6. 第六步:把打糕条铺在盘子底部(因为进微波炉里加热时它会变硬影响口感)撒上第一层马苏里拉奶酪,在把排骨全放上撒上奶酪进微波炉大火三至五分钟,待奶酪全融化能拉丝之时就做好啦~~
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