韩式香甜南瓜蒸海鲜
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以梅嗜血飞龙
这道菜是从朋友那学到之后就做个一次, 迟迟忘不掉甜甜咸咸的美味,所以今晚托朋友再展现一次那会回忆的滋味。
果然让我不失望,还是那味,今晚我就扣口福的。
果然让我不失望,还是那味,今晚我就扣口福的。
时间: 30分钟-1小时
食材
红蛤
100g
虾仁
100g
鱿鱼
100g
灯笼辣椒
2个
平菇
少许
大葱
1根
洋葱
1个
马苏里拉奶酪
少许
番茄酱
1.5勺
辣椒酱
2勺
意大利面酱
1勺
蒜末
1勺
白糖
2勺
胡椒粉
少许
盐
少许
步骤
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1. 将海鲜洗净切好,蔬菜也同样洗净之后切好备用
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2. 南瓜皮比较硬,切来的话不容易。建议你在微波炉烤6分钟,可容易切南瓜的哦
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3. 将把南瓜籽去除备用
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4. 在锅放少许油再放入蒜片翻炒一会
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5. 等油热好之后再放一切好的蔬菜, 辣椒酱2勺,辣椒面一勺,番茄酱1.5勺,蒜末1勺,白糖2勺,少许盐,意大利面酱一勺。 若没有意大利面酱不放也无妨。
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6. 蔬菜熟到一定程度的时候再放入海鲜。
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7. 放入海鲜之后就会出水的。
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8. 炒好的海鲜要放入到南瓜里。你喜欢奶酪的话中间可放基层奶酪,移到电饭锅蒸10分钟
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9. 在电饭锅蒸好的南瓜在上面放入少许马苏里拉奶酪,放入烤箱里烤10分钟
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10. 过10分钟后美味的韩式香甜南瓜蒸海鲜完成了。
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11. 切成花瓣模样,享受美味即可
小贴士
南瓜皮比较硬,切来的话不容易。
建议你在微波炉烤6分钟,可容易切南瓜的哦
建议你在微波炉烤6分钟,可容易切南瓜的哦