韩式水果凉面
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池渔之恋泪潵
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时间: 10-30分钟
食材
苹果
1个
水梨
1个
火龙果
1个
黄瓜
1根
熟鸡蛋
1个
韩国冷面
400克
大料
2个
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 苹果、水梨、火龙果切片，黄瓜切丝，熟鸡蛋去，切开 -
2. 锅中加清水，放入大料、姜片、蒜片，煮5分钟
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3. 依据自己喜欢的酸糖度，调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开，然后过滤掉调料，将汤汁倒入大碗中，若是喜欢凉一些的冷面，可以把汤放入冰箱中冷藏
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4. 锅中加水，水开后下韩国冷面煮熟，捞出后过以下凉开水，然后冷面、汤汁、水果、黄瓜，鸡蛋放入碗中即可食用
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