韩式炒牛肉
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潮淤男弦仍
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时间: 1-2小时
食材
牛肉片
适量
洋葱
适量
金针菇
适量
冬粉
适量
韩式牛肉酱
适量
盐
适量
葱姜末
适量
料酒
适量
香油
适量
橄榄油
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 去买一盒漂亮的牛肉片 -
2. 还有漂亮的洋葱和漂亮的金针菇
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3. 以及漂亮的冬粉
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4. 不要忘记买韩式牛肉酱和芝麻
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5. 香油，没有橄榄油用其他油也是可以的，只是为了保证这个菜整体的优质而已...
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6. 洋葱切丝，金针菇洗净，冬粉泡软
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7. 牛肉化好后加葱姜末，牛肉酱，料酒，香油，腌制1小时左右
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8. 锅中热橄榄油，加入洋葱丝爆香，然后加入金针菇
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9. 蔬菜变软后加入腌好的牛肉
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10. 炒至牛肉变色后加冬粉，加入少量盐调味
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11. 待冬粉充分吸收汤汁后关火，撒上芝麻即可出锅
小贴士
因为牛肉酱口味偏甜所以我加入了一点盐调味，如果喜欢吃比较甜的可以选择不加
配料可以自由选择，加自己喜欢的蔬菜就可以了
配料可以自由选择，加自己喜欢的蔬菜就可以了
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