韩式炸酱面
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庄祭日危哀
看韩剧里女主角吃的那么香,一直就想做,春节前买了韩国春酱,今天也复制一下
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
适量
面条
适量
土豆、胡萝卜、洋葱
适量
韩国春酱、盐、冰糖、淀粉
适量
步骤
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1. 先把材料都准备好
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2. 锅中下油爆葱花,然后加入肉片炒熟,然后捞出切碎
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3. 再加一点油,将土豆,胡萝卜和洋葱碎一切下锅炒香
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4. 再将肉末加进去炒
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5. 加春酱炒匀,这时开始就要密切注意酱的情况,小心糊底
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6. 加水,煮春酱,这时加入冰糖和盐调味,快好的时候加入淀粉勾芡
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7. 怎么样?跟韩剧里是不是一样?
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