韩式泡菜锅
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珍珠奶茶
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时间: 30分钟-1小时
食材
鱿鱼
一条
豆腐
适量
韩式泡菜
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
大葱
适量
蒜
适量
韩式辣酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 鱿鱼洗净去皮切小块 -
2. 豆腐切小方块
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3. 泡菜改小块，青椒切小块，蒜切片，大葱切粒、胡萝卜切片
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4. 锅内放油，六成热时放入蒜片爆香，改中火入辣酱，煸出红油
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5. 入鱿鱼翻炒后，加入豆腐、泡菜，炒匀后加入水
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6. 烧开后加入少许盐、鸡精、白糖调味，再放入青椒、葱粒、胡萝卜略烧即可。
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